به گزارش تبریز جوان، فرامرز افشانی در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه پرورش قارچ یکی از مشاغل زودبازده و در عین حال با ریسک سرمایهگذاری کم است؛ اظهار داشت: امروزه حتی افراد علاقه مند در واحدهای کوچک و خانگی اقدام به پرورش قارچ، این گیاه سرشار از پروتئین و املاح معدنی می کنند و همین مساله باعث رشد تولید این محصول و افزایش حضور آن در سبد غذایی مردم شده است.
وی با اشاره به اینکه شهرستان تبریز نیز از جمله شهرستانهایی است که اقدام به پرورش و تولید قارچ کرده و در استان جایگاه دوم را در این زمینه ازآن خود کرده است، افزود: ۴۶ درصد تولیدات قارچی استان که تقریباً یک هزار و ۲۰۰ تن می باشد از این شهرستان تامین می شود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان تبریز افزود: ۲۷ واحد خانگی و ۴ واحد صنعتی در زمینه کشت و تولید این محصول در شهرستان تبریز فعالیت دارند که یک واحد صنعتی نیز طی روزهای آتی به آن اضافه خواهد شد.
افشانی تاکید کرد: به ازای تولید هر پنج تن قارچ، برای یک نفر در ماه اشتغالزایی انجام میگیرد و در شهرستان تبریز ۱۵۸ نفر در این زمینه مشغول بکار و فعالیت هستند.
وی با بیان اینکه در گذشته برای پرورش دهندگان خانگی، مجوز صادر و تسهیلاتی ارائه شده است و همچنین واحدهای صنعتی فعال نیز از محل سامانه سیتا و سایر تسهیلات برخوردار بوده اند، گفت: متاسفانه در طی دو سال اخیر تسهیلات مشخصی نداشتهایم که امسال بعد از اعلام سهمیه ها و پروژه ها اعلام خواهد شد.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان تبریز همچنین به مشکلات و چالشهای توسعه قارچ اشاره کرد و گفت: عدم وجود کارخانه کمپوست قارچ در سطح استان، قیمت بالای تولید و حمل ونقل کمپوست باعث مشکلاتی در این زمینه شده است که از سرمایهگذاران تقاضا داریم با احداث واحدهای تولید کمپوست، پرورش دهندگان را در راستای این امر یاری کنند.
افشانی خاطرنشان کرد: از دیگر چالشهای موجود در این زمینه نوسانات بازاری و نابسامانی آن است که باعث ایجاد مشکلاتی برای تولیدکنندگان شده است که امیدواریم با حمایتهای صورت گرفته در زمینه صادرات، اندکی از این مشکلات را مرتفع سازیم.
انتهای پیام/۶۰۰۱۲
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰