انتقاد شهروندان از فروش گوشت در هوای گرم و بی‌پاسخ‌بودن سامانه بهداشت؛ گزارشی از باغمیشه تبریز +عکس

به گزارش تبریز جوان، یکی از شهروندان با ارسال تصویری از محدوده باغمیشه، نرسیده به میدان اطلس، نسبت به نگهداری و فروش غیر بهداشتی گوشت قرمز در فضای باز و هوای گرم انتقاد کرده است. این اتفاق حدود ساعت ۹ صبح و در شرایطی رخ داده که دمای هوا در تبریز طبق اعلام این شهروند حدود ۲۷ درجه سانتی‌گراد بوده است.

این شهروند در شرح ماجرا نوشته است:

«در این فصل از سال، آن‌ هم زیر آفتاب مستقیم، فروشنده‌ای در حال عرضه گوشت بدون یخچال یا تجهیزات خنک‌کننده مناسب بود. طبق اصول بهداشتی، دمای نگهداری گوشت نباید از ۷ درجه سانتی‌گراد فراتر برود، اما در چنین شرایطی، احتمال فساد گوشت و انتقال بیماری بسیار بالاست.»

نکته نگران‌کننده‌تر این است که طبق گزارش مخاطب، تماس با پنج شماره مختلف سامانه‌های بهداشت و نظارت نیز بی‌پاسخ مانده:

«با شماره‌های مربوط به مرکز بهداشت منطقه و سامانه نظارت مردمی تماس گرفتم، ولی هیچ‌کدام پاسخگو نبودند.»

فروش گوشت در معابر عمومی، بدون رعایت اصول زنجیره سرد، نه‌تنها تخلف بهداشتی محسوب می‌شود، بلکه تهدیدی جدی برای سلامت عمومی به شمار می‌رود؛ به‌ویژه در فصول گرم سال که سرعت فساد فرآورده‌های گوشتی افزایش می‌یابد.

از اداره بهداشت شهرستان، مرکز بهداشت منطقه، و شهرداری تبریز انتظار می‌رود ضمن بررسی فوری این گزارش، با برخورد قانونی با متخلفان، تمهیداتی برای پاسخ‌گویی مؤثر به گزارش‌های مردمی در نظر گیرند.